カイテル

「ドイツレストラン　カイテル」（新宿区新宿５－６－４）に行ったよ。
ドイツカラーの看板は大通りから少し入ったとこにあるお店をすぐに見つけさせてくれたよ。オーナーシェフのカイテル・ハルトムートさんは東京ヒルトンホテル、京王プラザホテルを経てこのお店を開業。４５年以上も日本で活躍してるんだ。お店の外にはご自身が撮ったドイツの写真やデコレーションしたドイツワインボトルと並んで日本酒の瓶も。大好きニャんだって=^_^=