ドイツビールの日

今日はドイツで「ビール純粋令（Reinheitsgebot）」ができてから４９７年目。
１５１６年にバイエルン公ヴィルヘルム４世がビールの原料を「麦芽、ホップ、水そして酵母」と定めたんだ。
モチロン今はＥＵの法律でビールを作ることができるけど、この純粋令を守ってビールを醸造してるとこも多いみたい・・・
あと３年で「ビール純粋令」制定から５００年♪
と、いうことで今日は日本全国「ドイツビールの日」。
朝からドイツビールのことをツイートしたら、たくさんのフォロワーさんが興味を持ってくれたみたい♪
まず紹介したのがこちら・・・



ケルンの「ケルシュ」。
とっても軽いビールで何杯でもいけちゃう感じ♪
フォロワーさん曰く「わんこそばならぬわんこビール」だって♪

お次はデュッセルドルフの「アルトビア」。



「アルト」はドイツ語で「古い」って意味だけど、ビールが古いんじゃニャくて、ビールの醸造方法が古いみたい♪

これはオクトーバーフェストで有名なミュンヘンのある南ドイツ地方のビールで「ヴァイツェンビア」。



またの名を「ヴァイスビア」。小麦で作られてて、日本語では「白ビール」とも呼ばれてるんだ。
フルーティーでのどごしがよく、ボクはだ〜い好き♡
ビールのグラスへの注ぎ方も特徴的で、実にゆ〜っくり時間をかけてグラスに注いでいくんだ♪

同じヴァイツェンビアでもこちらはとってもカラフル♪



「ベルリナーヴァイス」は甘くてカラフルなシロップで割って飲むんだ。
昔ベルリンに向かうＩＣＥの食堂車で飲んだニャ〜=^_^=

甘いビールといえば、こちらは子どもも飲めちゃう♪

「マルツビア」はコーラみたいな色をしてるけど、コーラとは違う甘さ。アルコールは入っていないから子どもでも飲めちゃう♪
ドイツでは１６歳からビールが飲める上に、こういうマルツビアの様なビールがあってフォロワーさんが「ビールの英才教育」ってツイートしてたニャ=^_^=



ほかにはビールをレモネードで割ったラドラーとか、ノンアルコールビール（甘くない！）もありますニャ♪=^_^=

そしてこちらがバンベルクの「ラオホビア」。



言い出しっぺの自分が一番「ドイツビール」を飲みたくなって、表参道のビアレストランへ。
モチロン注文は「ラオホビア」。



この銘柄は、１４２２年にバンベルクで設立されたリトマイヤー醸造所の「ハレルンドルファー ラオホビア」。燻製ビールと言われるだけあってビールグラスからは何とも言えない、い〜香り♪
このビールは２００７年欧州ビアコンペで金賞受賞！
ゆっくり味わっていただきました♪

ほぼ一日中、今日はドイツビールのことばかり考えてたから明日は二日酔いかニャ？=^_^=
ネコが二日酔いで、これがホントの「カーターハーベン（Einen Kater haben）！」ニャんちって=^_^;=