ドイツ最古のチョコレート工房

これはハローレンというチョコレート工房の夏の新作「レモンチョコ」♪
チョコの深～い甘さにさっぱりとしたレモンのすっぱさがクセにニャりそ～=^_^=

ハローレンはドイツで一番古い（創業１８０４年）チョコレートメーカーで、以前ブログで紹介したシュルツさんがドイツのお土産でくれたんだ。

ハローレンがあるハレはザクセン＝アンハルト州の都市。
実は「ハレ」と名前がつく町はドイツに４つもあるから、ここの「ハレ」は「Halle (Saale)」（ザール川のハレ）って表記されるんだ。

岩塩の採掘地として有名で古くから塩で栄えてきたんだって。「ハレ」は古いドイツ語で「塩」って意味みたい・・・

塩で有名なところで甘～いチョコレートとは、ニャんか面白い組み合わせだニャ=^_^=


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