アーベントブロート

カフェタンネでアーベントブロートを見せてもらったよ。

アーベントブロートはアーベント（Abend ＝夜）＋ブロート（Brot ＝パン）で、ドイツの夕食のこと。
さすがパンの国！日本は夕「飯」だよね。
ドイツではカルテスエッセンという冷たい食事を夕食にとることが多いんだ（カルテス / Kaltes ＝冷たい、エッセン / Essen =食事）。
もちろんドイツパンは欠かせない。
チーズやピクルス、ハムやサラミをのせて食べるんだ。
昼をガッツリ食べるドイツ人にはちょうどいいかも。

カフェタンネのアーベントブロートはまだ試作中。
早く食べてみたいニャ・・・