2010年9月8日水曜日

ドイツ食品普及協会


って知ってる?
文字通りドイツ食品を日本に普及させようと日々努力してる業者さんの集まりなんだ。
今日は次の業者のみなさんがドイツの食生活についてバーバラの説明を聞きに来てくれたんだ。

ワインを輸入してるピーロート・ジャパン
ドイツアルプスの岩塩「アルペンザルツ」を取り扱ってるSKWイーストアジア株式会社
ドイツのライ麦を扱ってる鳥越製粉株式会社
ドイツをはじめとするヨーロッパの味を提供しつづけるベークマークインターナショナル
ドイツのおいしいものをプロデュースする高島屋グループの株式会社グッドリブ
ドイツの食肉加工機械を取り扱ってる株式会社小野商事
ドイツのフレッシュチーズ「クワルク」を日本で紹介してるKEN International JP
ドイツの厳選された食材を取り扱ってるトップトレーディング株式会社
ドイツパンのタンネ(以上敬称略)

みなさんからはドイツの食品を日本に広めたいという熱意が伝わってきたよ。
いっぱい美味しいものがあるんだけどなかなか日本の消費者に伝わらないジレンマをみなさん持ってるみたい・・・
グルグル巻の「カタツムリグミ」をみんなで食べて、
ドイツって「クセになる味なんだ!」って盛り上がったニャ!

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